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> PARA LLEVAR (PASTELERÍA Y POSTRES)

liquidos

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Bier/Cervezas

  • Schop Kunstmann Torobayo  4.500

  • Schop K. Valdivia Pale Lager 4.500

  • Schop Austral Calafate   4.500

  • Schop Heineken  4.000

  • *Michelada / Chelada adicional a la cerveza elegida  1.500

  • Schlappeseppel Kellerbier, Weissbier, Dunkel, Pils botella ½ lt 4.900

  • Schofferhofer Hefeweizen botella ½ lt 4.900

  • Schofferhofer Pomelo 330cc 4.900

  • Erdinger ( Dunkel, Pikantus, Weißbier, Urweisse)  botella ½ lt 4.900

  • Maisel’s (Original o Dunkel) botella  ½ lt 4.900

  • Paulaner Weissbier,  Dunkel, Munich Lager 4.900

  • Kunstmann Miel, arándanos y Ipa bot. 330cc 3.500

  • Daura Damm Sin Gluten 3.900

  • Ginger Beer Fentimans 3.500

  • Heineken Lata 3.500

  • Cristal Lata 2.700

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Cervezas Sin Alcohol/ Alkohol frei

  • Erdinger  botella ½ lt  4.900

  • Paulaner  botella 4.900

  • Maisel’s botella ½ lt 4.900

  • Schlappeseppel  Weißbier botella ½ lt  4.900

  • Kunstmann botella 3.300

  • Heineken botella 2.800

  • Cristal lata 350cc 2.000

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Getränke/ Bebidas y Jugos  

  • Bebidas: Pepsi, Ginger Ale, Kem Piña, limón soda, tónica, Orange, Bilz, Pap Normal o Zero   2.000 

  • Botella de Agua Prisma c/s gas 1.800

  • Jugo de la casa y de pulpa  3.500

  • Jarra de jugo 10.500

  • Limonada 3.000

  • Limonada menta jengibre 3.500

  • Néctar  Watts de Durazno 2.000

  • Red Bull  2.800

  • Rose Lemonade Fentimans 200cc 1.500

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Mocktail (cócteles sin alcohol)

  • Mojito lima, menta, y soda 3.800

  • Mojito Sabores Maracuyá, Frambuesa o Mango  4.200 

  • Mimosa Mocktail (naranja, piña, soda) 3.800

  • Berries Spritz, Sirope de frutos rojos, menta  lima y soda 4.200

  • Mocktail Kombucha Limón, kombucha, goma y soda 4.200

  • Virgin Mule Ginger beer, jugo de lima, soda y cítricos deshidratados 4.800

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Jarras (1.5 litros)

  • Jarra de Sangría 12.000

  • Jarra Borgoña 13.500

  • Jarra de Mojito 17.000

  • Jarra de Mojito Sabores 18.500

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Cócteles​​​

  • Pisco Sour  4.900 /  Catedral  7.800

  • Pisco S. Sabores 5.500 / Catedral S. 8.300 (Maracuyá, Frambuesa, Mango, Piña o Frutilla)

  • Aperol / Ramazotti (soda o Ginger A.) 6.500

  • Campari Spritz  6.500

  • Mango Sour  5.000

  • Mojito tradicional 6.500

  • Mojito Espumante 6.500

  • Mojito sabores 6.900

  • Mojito Jager 7.800

  • Mojito Ramazzotti 7.800

  • Tequila Margarita 5.500

  • Pomelo Spritz  (Tequila, lima, triple sec, Schofferhofer de pomelo)  7.800 

  • Caipiriña 5.500

  • Caipiroska 5.500

  • Tom Collins 5.500

  • Whisky Sour 5.500

  • Vaina 5.000

  • Amaretto Sour 5.500

  • Daiquiri Sabores 5.800

  • Negroni 5.500

  • Chardonnay sour 4.900 / Catedral 7.800

  • Sangría  4.500

  • Cosmopolitan 5.500

  • Ruso Blanco 7.500

  • Clavo Oxidado 8.500

  • Moscow Mule  7.900

  • Tropical CinnamonRon dorado, sirope de canela, Jugo de Naranja y Maracuyá  6.900

  • Pinki Rose Spritz Espumante, Rose Lemonade Fentimans, Limón sutil y Frutos Rojos  6.900

  • Oscura Pasión Absolut berries, Sirope de Arándanos, Jugo de Naranja y Jugo de Limón  7.800

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Combinados

  • Alto del Carmen 35° + bebida 5.500

  • Ron Pampero + bebida  6.000

  • Ron Bacardi + bebida 6.000

  • Vodka Stolichnaya + bebida 6.000

  • Vodka absolut (raspberry, pera o azul + bebida) 6.500

  • Gin Tanqueray + bebida 6.500 

  • J. Walker E.Roja + bebida 6.800

  • J. Walker Black Label c/n hielo 7.500

  • Jack Daniel´s N°7 c/n hielo 6.500

  • Fernet Branca + bebida 5.500

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Digestivos / shot

  • Manzanilla  o menta  3.500

  • Araucano  3.500

  • Anís del Mono  3.500

  • Jägermeister 3.800

  • Tequila (J. cuervo o el Jimador) 3.800

  • Baileys  4.900

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After office (lunes a viernes de 16:00 a 20:00hrs, excepto festivos)

  • Schop Kunstmann Torobayo  3.500

  • Schop K. Valdivia Pale Lager 3.500

  • Schop Austral Calafate 3.500

  • Schop Heineken 3.000

  • Pisco Sour  3.900

  • Pisco Sour Catedral 6.800 

  • Aperol (soda o Ginger Ale)  5.500

  • Ramazzotti (soda o Ginger Ale) 5.500

  • Mojito tradicional 5.500

  • Alto del Carmen 35° + bebida 4.500

  • Ron Pampero + bebida  5.000

  • Fernet Branca + bebida 4.500

  • J. Walker E.Roja + bebida 5.800

  • Jarro de Sangría 11.000

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Vinos y Espumante

Copa de vino de la casa

  • Copa G.R. Sibaris Undurraga 4.300

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Merlot

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.900

  • T.H. Undurraga 18.000

  • Marques de Casa Concha 19.900

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Cabernet Sauvignon

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.900

  • T.H. Undurraga 18.000

  • Undurraga Pinot 7.500

  • Magis G.R. TerraMater 12.500

  • Aliwen Undurraga 10.500

  • Aliwen Orgánico  12.000

  • Marques de Casa Concha 19.900

 

Carmenere

  • Sibaris G. R. Undurraga  12.900

  • T.H. Undurraga, Peumo 18.000

  • Marques de Casa Concha 19.900

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Espumante

  • Undurraga Brut (copa)   4.000

  • Undurraga Brut (lata)   5.000

  • Undurraga Brut (botella)   12.900

  • Undurraga  Zero Brut (botella)   12.000

 

Riesling

  • T.H. Undurraga, San Antonio 18.000

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Sauvignon blanc

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.900

  • T.H. Undurraga Leyda 18.000

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Chardonnay

  • Sibaris G. R.  Undurraga  12.900

 

Pinot Noir

  • T.H. Undurraga, Leyda 18.000

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Riesling

  • T.H. Undurraga, San Antonio 18.000

 

Vinos Orgánicos Teillery​

  • Cabernet Sauvignon Reserva 14.000

  • Teillery Total, sin sulfitos Ensamblaje Rva. 14.000

 

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HappyHours
ENTRADAS

Entradas/ Vorspeisenplatte

  • Sopaipillas con pebre 2.800 

  • Consomé de ave con huevo 3.500

  • Empanadas de queso  2 unidades 3.500 

  • Bretzel 2 unidades con crema de mostaza 3.800

  • Ceviche de cochayuyo (Cochayuyo, cebolla, pimentón rojo, verde y palta,  todo troceado en Brunoise  y marinado en una limoneta con perejil y sal) 4.900

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Para compartir/ Zum Teilen

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  • Currywurst con papas fritas Vienesas alemanas con salsa de tomate curry y papas fritas  8.800

  • Crudo Munich  carne de filete  con cebolla, pepinillo, perejil, pimienta y limón + mayonesa casera de pepinillos.

            Puede elegir: preparado o para preparar 12.900

  • Chorrillana Munich Papas fritas XL, Bratwurst, cebolla caramelizada y  huevos fritos  14.500

  • Chorrillana de Filete Papas fritas XL+ filete en trozos, cebolla caramelizada y  huevos fritos)  19.900

  • Tabla de quesos: Quesos de cabra, camembert, azul y pasta de ricotta con especias acompañados de tomates deshidratados, aceitunas

             y frutos secos y tostadas. 18.000

  • Wurstplatte, tabla de embutidos alemanes acompañado de  triología de chucrut, pepinillos, bretzel y salsas 23.500

  • Pichanga Alemana Embutidos Alemanes, sauerkraut, nabo rallado, rodajas de pepinillo y rabanitos + salsa curry y mostaza 12.500

  • Tabla Charcutera Tabla de jamones ibéricos acompañado de un mix de grisines, almendras tostadas y tumaca 29.400

PLATOS

Especialidades Alemanas /DeutscheSpezialitäte

  • Käsespätzle pasta fresca alemana con salsa de queso y cebolla crispy 7.200

  • Leberkäse con Spätzle Embutido alemán de textura suave, similiar en sabor a una gorda, cortado en rebanadas triangulares

            con pasta fresca alemana 8.500

  • Leberkäse a lo Pobre (Embutido alemán de textura suave, similiar en sabor a una gorda, cortado en rebanadas triangulares

            con papas fritas, cebolla caramelizada y huevos fritos)  10.400

  • Bratwurst con Sauerkraut Vienesas alemanas y Chucrut salteado 9.700

  • Weisswurst con rotkohl Vienesas alemanas blancas con repollo morado 9.700

  • Goulash con puré de papas casero Estofado de carne con especias, salsa de tomate y vino tinto con puré de papas casero  9.100

  • Goulash con Spätzle  (Estofado de carne con especias, salsa de tomate y vino tinto con pasta fresca alemana)   9.800

  • Schnitzel de Pollo con Spätzle pollo apanado con pasta fresca alemana 11.400

  • Schnitzel de Pollo con papas fritas (pollo apanado con papas fritas  11.300

  • Kassler con Trilogía Alemana Chuleta ahumada con papa cocida, repollo morado y chucrut 15.000

  • Escalopa Munich con papas fritas - Münchner Schnitzel Wiener Art mit käse und schinken (Escalopa de cerdo, rellena con jamón y queso, también conocida  por Escalopa Kaiser) 15.000

  • Eisbein mit Sauerkraut  Pernil de cerdo ( Asado ( Entero o Deshuesado )  con chucrut salteado con tocino) 19.700

  • 1/2 Pernil de cerdo (Deshuesado )  9.000

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Especialidades Chilena /Chilenische Spezialitäte

  • Pastel de Choclo 9.200

  • Plateada al jugo con Pastelera 16.300

  • Filete de vacuno con papas rústicas al romero y cúrcuma 17.800

  • Lomo Liso a lo pobre 18.600

  • Trucha Arcoiris a la plancha a la mantequilla con ensalada Palta Palmito 12.100

Acompañamientos

Otras Especialidades

  • Mix de hojas verdes organicas ( de la huerta de la vecina) con queso de cabra, manzana caramelizada y frutos secos 7.200 

  • Ensalada Onkel, mix de hojas verdes con trocitos de pollo a la plancha, queso de cabra, tomatitos cherry  y cebolla crispy  8.900

  • Ensalada de Salmón Ahumado  Mix de hojas verdes orgánicas con salmón ahumado, pepino, palta y sésamo tostado 9.800

  • Suprema de ave a la plancha con Coleslaw 11.700

  • Hamburguesas veganas caseras de garbanzos con ensalada palta palmito 11.400 

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Otras opciones de Acompañamientos / Beilagen

  • Papas cocidas  2.800

  • Rotkohl Repollo morado 2.900

  • Sauerkraut Chucrut salteado con tocino 2.900

  • Puré de Manzana artesanal 3.200

  • Puré de papa casero 3.200

  • Puré de papa picante 3.200

  • Arroz 3.200

  • Papas fritas tradicionales 3.800

  • Papas rústicas al romero y curcuma 3.800

  • Spätzle  a la mantequilla (pasta fresca alemana con mantequilla y hierbas fresca) 3.900

  • Trilogía Alemana (1 Papa cocida +repollo morado + chucrut salteado con tocino) 4.200

  • Ensalada Chilena 4.200

  • Pastelera 4.800

  • Ensalada Coleslaw 4.900

  • Ensalada Palta y Palmito  5.200

  • A lo pobre papas fritas+cebolla+2 huevos fritos) 5.800

  • Ensalada Surtida Familiar 12.500 

  • 1/2 Ensalada Surtida Familiar 6.800 

Niños
Sandwich

Menu niñ@s / Für Kinder

  • Mini Leberkäse con Spätzle (Suave embutido con pasta fresca típico bávaro )4.500

  • Filetitos de pollo o Pulpitos de Salchichas con papas fritas 5.900

  • Mini Sándwich con hamburguesa casera, queso cheddar y papas fritas 5.900

  • Mini Goulash con puré de papas 5.900

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Sanguchería Alemana, Chilena y Gourmet 

Pan frica,  pan de miga, marraqueta o ciabatta acompañados de papas fritas  (SÁBADOS,DOMINGO DESDE LAS 16:30 HRS)

  • Sandwich Bávaro Leberkäse, con pepino encurtido y mostaza 7.800

  • Leberkäse italiano Embutido alemán con tomate, palta mayo  8.200

  • Alpino Leberkäse con queso derretido) 6.900

  • Sandwich Schnitzel de pollo con pollo apanado, lechuga, tomate, cebolla encurtida, pepino encurtido  y mayo casera 8.800

  • Sandwich Schnitzel de pollo con Coleslaw 8.800

  • Churrasco Italiano con tomate, palta mayo 9.500

  • Churrasco Dinámico  con tomate, palta, chucrut y mayo 9.900

  • Churrasco Completo (con tomate, chucrut y mayo) 9.500

  • Chacarero Churrasco con tomate, porotos verdes , ají verde y mayo 8.900

  • Barros Luco churrasco con queso derretido 7.200

  • Churrasco sólo Pan con Churrasco  5.900

  • Lomito Italiano  Lomito de cerdo con tomate, palta mayonesa casera 8.200

  • Lomito dinámico Lomito de cerdo con tomate, palta, chucrut y mayonesa casera 8.500

  • Lomito Completo Lomito de cerdo con tomate, chucrut y mayonesa casera 7.800

  • Barros Jarpa  Sandwich de jamón con queso derretido 4.000 

  • Vegano italiano Hamburguesa casera de garbanzos con tomate, palta y mayo vegana) 7.800

  • Vegano Munich Hamburguesa casera de garbanzos con chucrut, lechuga, tomate y mayo vegana 7.200

  • Hamburguesa  Campestre Hamburguesa casera con lechuga, tomate y mayo casera 8.500 

  • Hamburguesa Luco Hamburguesa casera de vacuno y cerdo con queso derretido 9.500

  • Hamburguesa Casera italiana 9.200

  • Sándwich Nórdico pan ciabatta con salmón ahumado, queso crema, ciboulette, aceite de oliva y hojas verdes 9.900

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Extras

  • Ají, huevo frito, lechuga, tomate,cebolla, chucrut, porotos verdes o pepinillos c/u   800

  • Extra palta / queso derretido  2.000

  • Extra pebre 1.000

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Hot Dog / Completos (Sábados y domingos desde las 16:30 hrs
 

  • Hot Dog (pan de hotdog con salchicha gourmet)  2.500

  • Hot Dog Completo (con tomate, chucrut y mayo) 3.200

  • Hot Dog Dinámico (con tomate, palta, chucrut y mayo) 4.500 

  • Hot Dog Italiano (con tomate, palta, mayo) 4.200

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Cafetería​   

  • Café Nespresso (Brasil, Guatemala, Perú y Descafeinado)

    • Ristretto 1.800

    • Espresso, Macchiato, o Americano 2.200 

    • Cortado o Capuccino 2.800

    • Latte, o Cortado doble 3.200

    • Mocaccino  klein 3.800 gross 4.800

    • Café Bombón (Espresso con Leche condensada) klein 3.800 gross 4.800

    • Carajillo Seco (Espresso con 1 oz. Brandy, Coñac, Whisky,  Ron o Pisco) 5.500

    • Carajillo Dulce (Espresso con 1 oz. licor de Anís, Baileys,  Amaretto o Menta) 5.500

    • Café Irlandés ( Espresso, con 1 oz. de Whisky, y crema) 5.800

    • Espresso Martini (licor de cacao, vodka y espresso en copa Martini) 5.800

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  • Té Dilmah

    • Ceylan, English breakfast, Earl grey, Té verde, Chai, Manzanilla 2.500

    • Té verde con Jengibre, y Limón 3.500

    • Té verde con Menta 3.500

    • Chai latte  3.800

  • Té Negro de hojas a la antigua 2.500

  • Agüitas de la casa, Infusión de hierbas naturales según temporada

    • Menta, Cedrón, Melisa, Tilo, Boldo, Matico, cáscara de limón   1.800

  • Agüitas  con especias

    • Canela, Anís estrellado, Cardamomo, Jengibre, Clavo  2.400 

  • Chocolate Caliente 3.800

  • Extra leche 500

  • Café Helado  5.900

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Süße Verkostung- Petit fours

  •  Degustación dulce de mini brownie, mini alfajor, mini chilenito y mini strudel)  ideal para acompañar el café 2.400

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La once de la Oma (Solo de lunes a viernes desde las 16 hrs (Excepto festivos)) para 2 o 3 personas

 

  • Pan amasado y pan negro con una porción de Palta, una porción de huevos revueltos con jamón y una porción de causeo de tomate con aceite de oliva, queso fresco, albahaca y un toque de ajo, mantequilla, más mix surtido de galletitas caseras, y 2 tazas de te negro o café Nespresso 14.000 

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Postres / Dessert

  • Torta de Yogurt 2.800 porción

  • Leche Asada 3.500

  • Fruta en conserva casera 3.500

  • Cheesecake de Maracuyá 3.800

  • Kuchen de nuez 4.200 porción

  • Brownie de chocolate con helado de vainilla 4.200 porción

  • Kuchen de Streusel y Frutos rojos 4.500 porción

  • Postre de Merengue Frambuesa o Merengue  lúcuma 4.600

  • Postre de Tres Leches 4.800

  • Pie de limón 4.800 porción

  • Apfelstrudel  (Strudel de manzana) con helado de vainilla artesanal 4.900 porción

  • Mini Kuchen de Quesillo  5.500 

  • Café Helado  5.900

  • Petits fours(Degustación dulce) con: 1 mini brownie, 1 mini alfajor, 1 mini chilenito y 1 mini strudel  2.400

  • Celestinos con manjar, helado de vainilla artesanal y salsa de berries 6.200

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Helados / Eiscreme

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  • Copa de helado artesanal a elección Simple 2.900   Doble 3.900  Triple 4.900

       (Vainilla, Chocolate, Frutilla a la crema, Manjar Chips, Menta Chips, Berries sin gluten, limón menta, piña, NUEVOS: Snickers y Chocolate 0,)

  • Helados de Paleta Ay María 2.900

RELLENOS: Cheesecake relleno Frambuesa - Lúcuma con Manjar - Dulce de Leche argentino relleno con Manjar - Maracuyá con Leche Condensada - Frutilla con Leche Condensada - Oreo con Salsa Chocolate - Maní con Salsa Chocolate y Maní  - Plátano con Nutella - Chocolate con Nutella - Café con leche condensada PURA FRUTA: Frambuesa - Piña - Mango/ Maracuyá

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cafeteria
postres
PARA LLEVAR

Emporio Munich

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  • Alfajor casero 1.000

  • Mini Alfajor, chilenitos, merenguitos, galletas delicias, manjar o frambuesa . 6.500 12uni. 3.500 1⁄2 docena y 600 c/u

  • Garritas bañadas en chocolate  2800 12uni 1.500 ½ docena y 280 c/u

  • Brownie de chocolate y nuez 2.000

  • Helados artesanales para llevar Simple ( 1 bolita ) 2.900   Doble (2 bolitas) 3.900 Triple (3 bolitas)  4.900

  • Helados de Paleta Ay María 2.900

  • Torta tres Leches redonda grande  38.000 (30 Pers aprox, sólo por encargo)

  • Torta tres leches redonda chica 16.500 (10 a 12 pers. aprox.)

  • Torta Merengue Lúcuma 34.000 (20 pers. aprox)

  • Torta Merengue Frambuesa 36.000 (20 pers. aprox).

  • Brazo tres leches 29.900 (18 Pers aprox.) 

  • Pie de limón XL 36.000 ( 20  Pers. aprox.) 

  • ½ Pie de limón XL  18.000 (10 Pers. aprox.)

  • Mini Pie de limón  5.500 (diámetro 11) 

  • Mini Pie de limón  9.500 (diámetro 16)

  • Kuchen de nuez  22.000 

  • Mini Kuchen de nuez  5.500

  • Kuchen Streusel con frutos rojos 25.000

  • Mini Kuchen Streusel con frutos rojos 5.500

  • Mini Kuchen de Quesillo  5.500 

  • Kuchen de quesillo  30.000 (Sólo por encargo)

  • Brazo Apfelstrudel  15.800  (strudel de manzana) (6 pers. aprox)

  • Torta de Yogurt 24.000

  • Torta Hojarasca 22.000 (8 a 12 pers)

  • Torta Hojarasca 33.000 (20 a 25 pers)

  • Libro con la historia de la Colonia Alemana $10.000

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Cotiza tu evento con nosotros:

munichmalloco@gmail.com ​

+56 9 9229 9639

@munich.malloco 

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